Kreasi Resep Homemade dari Pisang Rai Tepung Terigu, Camilan Khas Bali yang Manis dan Praktis!
Portalbaraya.com- Cara membuat camilan pisang rai tepung terigu yang manis dan praktis dengan menggunakan resep homemade khas Bali.
Sajian camilan manis, pisang rai tepung terigu merupakan salah satu jajanan fenomenal khas Bali yang selalu menjadi primadona banyak orang.
Perpaduan antara rasa manis dari buah pisang yang disatukan bersama dengan gurihnya parutan kelapa, menjadikan resep dari pisang rai tepung terigu begitu diburu oleh para pecinta kuliner.
Itulah sebabnya, resep homemade dari pisang rai tepung terigu tersebut, wajib sekali untuk kamu ketahui, apalagi jika kamu hobi memasak camilan yang bercitarasa manis.
Jika tertarik untuk mencobanya, kamu bisa menyimak dengan seksama resep pisang rai tepung terigu homemade yang enak dan manis, dalam resep praktis sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Masakan Ikan Berkumis dari Mangut Lele Pedas, Dijamin Anaknya Mama Mertua Pasti Suka!
Sebagai awalan, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep pisang rai tepung terigu homemade pada daftar di bawah ini.
Bahan-bahan:
daun pandan
air secukupnya
1 sdm gula pasir
garam secukupnya
5 sdm tepung beras
3 sdm tepung terigu
3 buah pisang tanduk
Topping:
1/2 butir kelapa muda parut
saus gula merah (opsional)
Baca Juga: Resep Soto Mie Bogor Ala Pak Kadir yang Super Simpel dan Praktis, Cukup Pakai Bahan-bahan ini Aja!
Cara Membuat:
1. Pertama, campurkan tepung dengan air terlebih dahulu, kemudian aduk-aduk hingga merata dan adonan menjadi sedikit cair, lalu tambahkan gula secukupnya.
2. Lanjut, potong-potong pisang matang sesuai dengan selera, kemudian balurkan pada adonan tepung.
3. Jika sudah, rebus air dan daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan adonan pisang setelahnya.
4. Tunggu dan diamkan sampai pisang mengapung di atas air, setelah itu tiriskan.
5. Selanjutnya, campur parutan kelapa muda bersama dengan garam secukupnya hingga merata.
6. Setelah itu, tambahkan juga daun pandan ke dalamnya, aduk-aduk sebentar dan kukus campuran kelapa tersebut selama kurang lebih 10-15 menit.
7. Selesai direbus, potong-potong pisang sesuai dengan selera masing-masing, kemudian balurkan pisang rai pada adonan kelapa kukus.
8. Sajikan pisang rai diatas piring lengkap dengan kuah kinca yang super lezat dan manis untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Jadi itulah, resep praktis untuk membuat pisang rai tepung terigu homemade yang enak dan lezat.
