PortalBaraya- Kue Manja merupakan olahan dari tepung terigu yang di goreng dan diberi beberapa topping sesuai selera masing-masing.
Pada kesempatan kali ini akan membahas tentang resep Kue Manja yang memiliki rasa manis legit dan mudah dibuatnya.
Kue Manja biasanya terbuat terigu, gula dan beberapa bahan lainnya, yang di masak dengan cara di panggang hingga matang.
Untuk membuat olahan Kue Manja tidaklah sulit, hampir semua orang bisa membuatnya termasuk anda pasti bisa, jika menyimak resep cara membuat Kue Manja ini sampai selesai.
Berikut resep cara membuat Kue Manja tanpa ribet yang teksturnya lembut dan rasanya enak, dan bahan-bahan yang harus disipakannya.
Bahan:
150 Gram terigu segitiga
250 ml air
1 telur utuh
2 sdm susu bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdm minyak
1 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
1/2 sdt garam halus
1/2 sdr vanili
Baca Juga: Resep Es Cincau Jagung Manis Enak dan Menyegarkan, Cocok Diminum saat Cuaca Panas
Bahan tambahan:
Pasta pandan untuk warna hijau
Pasta coklat untuk warna coklat
Pasta strawberry untuk warna pink
TOPPING sesuai selera saja
Caranya membuat:
1. Langkah awal ambil wadah campurkan telur, gula dan vanili aduk rata hingga gula larut.
Baca Juga: Punya Spot Menarik buat Healing, Inilah 6 Tempat Wisata Alam di Blitar yang Harus Kamu Kunjungi
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk, aduk rata sambil masukkan air sedikit demi sedikit.
3. Selanjutnya aduk rata pakai whisker. Selanjutnya tambahkan minyak aduk rata diamkan 10 menitan (tutup wadah )
4. Untuk sementara sambal menunggu, panaskan teflon dulu dengan api sedang cenderung kecil olesi minyak tipis kemudian di lap pakai lap kering.
Baca Juga: Resep Chocolatos Cake Lembut, Manis, Tanpa Perlu Oven, Camilan Simpel di Rumah
5. Kemudian tambahkan baking soda, aduk rata lalu bagi 3 adonan, dan beri pasta, aduk rata kembali, kemudian masak di atas teflon, masak sampai permukaan kering (biasanya atasnya berlobang-lobang seperti martabak)
6. Selanjutnya angkat tambahkan toping secukupnya kemudian satukan sambil di tekan biar hasilnya seperti di gambar di atas.
7. Langkah terakhir saat masih panas langsung kasih toping biar lengket saat di tekan.
8. Kue Manja siap untuk disajikan
Demikian ulasan resep cara membuat Kue Manja yang lembut dan mengembang serta simpel mudah dibuat, semoga bermanfat dan selamat mencoba.