Resep Putu Mayang Bihun Gula Merah. Gampang dan Simpel, Bisa Coba Praktek di Rumah
PortalBaraya- Kue Putu mayang ini merupakan olahan dari bahan bihun yang di kukus dan diberi beberapa topping seperti cairan gula atau parutan kelapa.
Kue Putu mayang umumnya terbuat dari bahan tepung beras dan tapioka. Namun, untuk resep yang satu ini kamu bisa coba resep putu mayang dengan campuran bahan dasar bihun.
Cara membuat kue putu mayang ini tanpa cetakan jadi sangat simpel dan tidak ribet juga tridak memakan waktu lama.
Baca Juga: Resep Kue Bola-Bola Putu Ayu Pandan Lumer. Lembut Dan Gurih, Anti Gagal
Pada kesempatan kali ini akan membahas tentang resep Putu Mayang Bihun Gula Merah yang memiliki rasa manis legit, gurih.
Untuk membuat olahan Putu Mayang Bihun Gula Merah juga tidaklah sulit, hampir semua orang bisa membuatnya termasuk kamu pasti bisa, jika menyimak resep cara membuat Putu Mayang Bihun Gula Merah ini sampai selesai.
Berikut resep cara membuat Putu Mayang Bihun Gula Merah tanpa ribet tanpa cetakan yang teksturnya lembut dan rasanya enak, gurih dan bahan-bahan yang harus disipakan.
Baca Juga: Resep Kue Manja Si Camilan Praktis Cuma Butuh 20 Menit, Jadi Camilan Enak yang Disukai Anak-Anak
Bahan-bahan :
200 gram bihun
110 gram gula merah (sesuai selera)
150 ml santan kental
Sejumput garam
50 gram tepung tapioka
2 lembar daun pandan
Kelapa parut secukupnya
Langkah Cara Membuat :
1. Awali dengan merendam bihun dalam air panas sampai lembut, tiriskan.
2. Kemudian rebus santan, gula, garam, dan daun pandan sampe mendidih.
3. Selanjutnya masukkan bihun, aduk rata sampe santan terserap, angkat.
4. Kemudian diamkan dulu beberapa saat, campurkan tepung tapioka, aduk sampai rata.
4. Selanjutnya olesi tipis cetakan dengan minyak, masukkan bihun ke cetakan, kukus 15 menit. Angkat.
5. Terakhir keluarkan dari cetakan
Baca Juga: Resep Es Cincau Jagung Manis Enak dan Menyegarkan, Cocok Diminum saat Cuaca Panas
6. Putu Mayang Bihun Gula Merah siap untuk disajikan dengan kelapa parut
Demikian ulasan resep cara membuat Putu Mayang Bihun Gula Merah yang lezat dan enak serta simpel mudah dibuat, semoga bermanfat dan selamat mencoba.
