Resep Risoles Itali Praktis Paling Nendang Enaknya, Bisa Rauk Untung Buat Ide Jualan Takjil saat Ramadhan!
Portalbaraya.com- Pada tulisan kali ini, akan dibagikan sebuah resep dari kudapan lezat bernama risoles itali, untuk ide jualan takjil saat bulan puasa Ramadhan mendatang.
Sajian masakan lezat, risoles itali bisa menjadi salah satu referensi paling tepat untuk dijadikan ide jualan takjil yang tak hanya enak namun juga berpotensi mendatangkan keuntungan yang sangat besar.
Rasanya yang begitu lezat dan enak membuat risoles itali begitu disukai, bahkan kerap menjadi salah satu jajanan takjil paling laris saat Ramadhan.
Dalam artikel kali ini, kami akan menyajikan resep risoles itali dengan menggunakan bahan-bahan paling praktis, ekonomis, dan mudah dicari.
Jika tertarik untuk mencoba, kamu bisa menyimak proses pembuatan dari risoles itali ini dengan seksama dalam resep praktis sebagai berikut.
Untuk memulai membuat risoles itali yang enak, kita harus mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan Saus Bolognese:
1 sdm mentega
100 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay
250 gram saus bolognese instan
oregano dan lada hitam secukupnya
Bahan Saus Putih:
1 sdm mentega
2 sdm tepung terigu
100 gram keju cheddar
200 ml susu full cream
Bahan Pelengkap:
sosis dan tepung roti
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, lelehkan mentega dalam teflon panas terlebih dahulu kemudian tambahkan irisan bawang bombay. Tumis hingga layu.
2. Jika sudah, masukkan daging giling kemudian aduk-aduk hingga rata dan warna daging berubah.
3. Lanjut, tambahkan saus bolognese instan dan oregano, serta black paper kedalamnya. Aduk sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
4. Berikutnya, buat saus keju lumer dengan cara melelehkan mentega hingga cair, lalu tambahkan tepung terigu dan aduk-aduk sebentar.
5. Setelah itu, tuang susu full cream aduk kembali hingga saus menjadi creamy kemudian tambahkan keju cheddar dan tunggu hingga mendidih.
6. Diamkan saus bolognese sebelumnya dan juga saus keju lumer tadi sampai sedikit mendingin.
7. Siapkan kulit risoles, tuang saus bolognese diatasnya lalu tambahkan sosis kemudian tuang juga saus keju atau saus putihnya.
8. Lipat kulit risol menyerupai bentuk risoles pada umumnya. Ulangi hingga semua bahan habis.
9. Setelah semua bahan sudah habis, celupkan risoles ke dalam adonan telur kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung roti.
10. Masukkan risoles itali ke dalam lemari pendingin agar menjadi frozen food untuk nantinya digoreng saat berjualan takjil.
Sekian resep praktis dari risoles itali yang enak dan lezat sebagai ide jualan takjil kekinian paling laku keras saat bulan puasa Ramadhan.
