Resep Siomay Ayam Bandung Paling Simpel dan Mudah untuk Ide Jualan Takjil saat Bulan Puasa Ramadhan!
Portalbaraya.com- Pada artikel kali ini kami akan menyajikan sebuah resep masakan yang simpel dan mudah, untuk membuat siomay ayam Bandung sebagai ide jualan takjil saat bulan puasa Ramadhan.
Jika masih merasa bingung untuk mencari ide jualan takjil paling laris dan laku keras pada saat bulan puasa Ramadhan mendatang.
Kamu bisa banget mencoba resep siomay ayam Bandung yang simpel dan mudah, dalam tulisan berikut untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil paling menguntungkan di Ramadhan kali ini.
Oleh sebab itu, kami akan memberikan resep siomay ayam Bandung ini dengan menggunakan bahan-bahan dan langkah pembuatan yang paling simpel dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah.
Tanpa perlu berlama-lama, mari simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan sederhana apa saja yang diperlukan untuk membuat siomay ayam ala Bandung satu satu ini.
Untuk memulai membuatnya, kamu harus mempersiapkan semua bahan di bawah ini terlebih dahulu.
Bahan Siomay:
1 butir telur
100 gram terigu
1 buah labu siam parut
200 gram tepung tapioka
merica bubuk secukupnya
1 batang daun bawang iris
2 siung bawang putih halus
250 gram daging ayam giling
garam dan gula secukupnya
1 sdm bawang merah goreng halus
Bahan Bumbu Kacang:
air secukupnya
3 lembar daun jeruk
2 bulatan gula merah
garam dan penyedap rasa
3 siung bawang putih goreng
250 gram kacang tanah goreng
10 buah cabai merah keriting goreng
Pelengkap:
jeruk limau
kecap manis
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, haluskan terlebih dahulu kacang tanah goreng, cabai merah keriting goreng serta bawang putih goreng hingga lembut.
2. Jika sudah, panaskan minyak dalam teflon atau wajan kemudian masukkan bahan tersebut bersama dengan daun jeruk kedalamnya.
3. Aduk-aduk secara merata, lalu tambahkan gula, garam, gula merah, dan air secukupnya. Koreksi rasa dan aduk kembali sampai mengental.
4. Lanjut, siapkan sebuah wadah, kemudian masukkan semua bahan untuk membuat siomay dan aduk-aduk bahan tersebut hingga rata.
5. Setelah itu, bentuk adonan dengan menggunakan sendok, lalu rebus sebentar saja.
6. Berikutnya, panaskan kukusan sampai mengeluarkan uap yang cukup banyak, kemudian kukus siomay selama kurang lebih 30 menit sampai matang.
7. Jika sudah, sajikan siomay ayam beserta bumbu sambal kacang dan jeruk limau ke dalam bungkus kemasan untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil saat bulan puasa Ramadhan.
Sekian, resep siomay ayam ala Bandung yang simpel dan mudah untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil paling laris saat bulan puasa Ramadhan.
