Resep Kue Apem Paling Lembut dan Empuk, Bikinnya Simpel Banget. Pecinta Kue Kukus Wajib Coba!
Portalbaraya.com- Dalam tulisan kali ini akan disajikan sebuah resep dari jajanan legendaris bernama kue apem yang super lembut dan empuk.
Apakah kamu tengah merasa bingung untuk mencari resep kue apem terbaik yang dapat menghasilkan tekstur lembut dan empuk?
Jika iya, kami dapat memberikan referensi resep kue apem untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan empuk dengan menggunakan bahan-bahan paling simpel dan sederhana.
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang Paling Praktis Untuk Sajian Menu Sahur dan Buka Puasa saat Bulan Ramadhan!
Oleh karena itu, jika kamu merasa tertarik untuk mencoba resep kue apem paling lembut dan empuk ini, kamu bisa banget membaca langkah-langkah dalam pembuatannya secara seksama.
Tanpa perlu berlama-lama, yuk simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam resep kue apem paling lembut dan empuk.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue apem yang lembut dan empuk adalah dengan mempersiapkan semua bahan di bawah ini terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa yang Lezat dan Enak!
Bahan-bahan:
1/4 sdt garam
230 ml santan
1 sdt ragi instan
75 gram gula pasir
75 gram tepung terigu
pewarna makanan pink
100 gram kelapa parut
100 gram tepung beras
100 gram nangka potong kotak
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, campurkan semua bahan kering terlebih dahulu hingga benar-benar rata.
2. Setelah itu, tambahkan santan secara bertahap, kemudian aduk-aduk sampai tidak ada bahan yang bergerindil.
3. Jika sudah, tutup adonan dengan menggunakan serbet bersih dan diamkan selama kurang lebih 45 menit.
Baca Juga: Resep Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Paling Simpel, Cocok Banget Buat Menu Sahur dan Buka Puasa!
4. Tunggu hingga adonan mengembang, lalu aduk rata setelahnya.
5. Lanjut, tambahkan pewarna makanan pink kedalam adonan, lalu aduk kembali sampai rata.
6. Setelah itu, tambahkan juga nangka yang sebelumnya sudah dipotong kotak-kotak terlebih dahulu dan aduk hingga merata.
7. Selanjutnya, siapkan cetakan dan olesi tipis permukaannya dengan menggunakan minyak goreng.
8. Kemudian tuang adonan kue apem namun jangan terlalu penuh.
9. Kukus dengan kisaran waktu selama kurang lebih 10 menit hingga matang dengan sempurna.
10. Angkat dan keluarkan kue apem yang sudah matang dari cetakannya kemudian sajikan bersama dengan taburan kelapa parut.
Jadi itulah, resep kue apem paling lembut dan empuk yang mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan paling sederhana.
