Gak Perlu Bingung Bikin Takjil Apa, Cobain Resep Kurma Sago Seger Mantap Banget, Bikinnya Mudah Antiribet

Read Also

2 year ago

Resep Arem Arem Ayam Wortel Kentang. Camilan Mengenyangkan dan Cocok Untuk Bekal. Buatnya Mudah dan Praktis!

5 Arif Rahman

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep kurma sago. Menu ini bisa jadi ide takjil di bulan puasa.

Sudah bukan rahasia lagi bahwa kurma memiliki banyak manfaat. Buah kurma bisa langsung dikonsumsi atau diolah menjadi minuman menyegarkan.

Jika kamu memiliki banyak stok kurma, kamu bisa coba resep kurma sago berikut ini. Bahannya mudah dicari dan cara buatnya mudah.

Read Also

2 year ago

Resep Puding Brownies Roti Tawar Coklat Legit Untuk Ide Jualan Takjil dengan Modal Irit dan Ekonomis!

4 Miftakhul Jannah

Jika penasaran bagaimana cara membuatnya, yuk simak artikel ini sampai habis.

 Baca Juga: Yogurt Jelly Cincau Keju: Resep Hidangan Segar untuk Menu Takjil

Bahan

250 gr kurma

10 sdm madu

75 ml susu full cream

Secukupnya nata de coco

SAGU:

1 bungkus sagu mutiara

2 sdm gula pasir

1.5 L air untuk merebus

JELLY

1 bungkus nutrijel kurma

6 sdm gula pasir

600 ml air

KUAH SUSU

400 gr susu evaporasi

600 ml susu UHT full cream

SKM secukupnya

 Baca Juga: Resep Mie Sedaap Goreng Nyemek yang Mudah dan Enak dengan Topping Lezat

Cara membuat

1. Membuat isian.
2. Masukkan 1 bungkus sagu mutiara ke panci berisi air mendidih. Tambahkan gula pasir.
3. Rebus selama 8 menit. Setelah 8 menit, diamkan selama 30 menit.
4. sMasak lagi sagu mutiara selama 8 menit. Aduk sebentar. Diamkan selama 10 menit.
5. Pindahkan sagu mutiara ke wadah, tiriskan. Kemudian siram dengan air matang.
6. Bilas sampai sagu mutiara pisah satu sama lain. Sisihkan.
7. Masak jelly.
8. Masukkan 1 bungkus nutrijell kurma. Tambahkan gula pasir. Tuangkan 600 ml air.
9. Aduk terlebih dahulu.
10. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih.
11. Setelah mendidih, angkat dan tuangkan ke wadah lebar.
12. Biarkan mengeras.
13. Potong jelly kotak-kotak atau sesuai selera. Sisihkan.
14. Siapkan 250 gr kurma. Keluarkan bijinya.
15. Masukkan ke blender. Tambahkan 75 ml susu full cream. Tambahkan madu.
16. Haluskan bahan dengan blender.
17. Siapkan wadah besar.
18. Masukkan kurma halus ke wadah besar. Masukkan susu evaporasi dan susu full cream. Aduk sampai tercampur rata.
19. Jika kurang manis bisa tambahkan madu atau SKM.
20. Masukkan sagu mutiara, jelly, dan masukkan nata de coco.
21. Aduk sampai tercampur rata.
22. Kurma Sago siap disantap.