Ide Takjil Seger Manis, Resep Es Doger Spesial Buat Berbuka Puasa, Bikinnya Gampang Banget Gak Perlu Beli

2 minutes reading
Sunday, 26 Mar 2023 11:14 6 Adinda Permata Aisyah Dewi

 

 

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep es doger spesial. Kamu bisa bikin sendiri di rumah, gak perlu beli.

Salah satu takjil favorit di bulan puasa adalah es doger. Es doger ini banyak disukai karena rasanya manis, menyegarkan. Manisnya pun bisa diatur sesuai selera.

Isian dari es doger bisa aneka raga. Mulai dari roti tawar, sagu mutiara, tape, dan lain sebagainya. Pastinya melegakan rasa haus setelah berpuasa sepanjang hari.

 Baca Juga: Resep Peyek Kacang Renyah, Tahan Lama dan Anti Gagal. Gurih dan Kriuknya Bikin Nagih, Bisa Jadi Ide Jualan!

Ternyata membuat es doger sangat mudah loh. Bahannya bisa kamu dapatkan di minimarket terdekat. Siapa saja bisa membuatnya.

Es doger memang mudah ditemui di pasar ramadhan. Selain itu, harganya juga murah.

Jika kamu penasaran apa saja bahan yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya, yuk simak artikel ini.

 Baca Juga: Soal dan Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 8 Halaman 101: Kegiatan 4.2 Puisi Serenada Hijau

Bahan

Es doger

1 liter santan

100 ml sirun cocopandan

65 gr gula pasir

1 lembar daun pandan

Toping

Sagu mutiara yang sudah direbus

Tape ketan

Roti tawar

Tape singkong

Susu kental manis

Untuk isian bisa disesuaikan dengan selera atau ikuti resep yang tertera.

 Baca Juga: 20+ Latihan Soal Pre Test PPG IPA 2023 Lengkap dengan Kunci Jawabannya

Cara membuat

  1. Tuangkan santan kelapa. Masukkan daun pandan.
  2. Tambahkan sedikit garam. Masukkan gula pasir. Masukkan sirup cocopandan.
  3. Masak sampai mendidih. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Setelah mendidih, matikan api. Hasil rebusan disaring agar hasilnya lembut.
  5. Masukkan ke dalam freezer. Setelah membelu, dikerok saja.
  6. Kerok sampai bahan habis.
  7. Siapkan toping.
  8. Siapkan wadah atau gelas.
  9. Ambil es doger yang sudah dikerok.
  10. Masukkan toping sesuai selera.
  11. Masukkan tape ketan, tape singkong, roti tawar, dan toping lainnya.
  12. Terakhir, tambahkan lagi es doger di bagian tengah toping.
  13. Bisa tambahkan susu kental manis jika suka manis.
  14. Es doger siap diminum.

Resep es doger ini cocok jadi ide jualan takjil di bulan puasa. Cara membuatnya sangat mudah. Kamu tidak butuh modal besar untuk resep ini.

Selamat mencoba.

Adinda Permata Aisyah Dewi

LAINNYA