Sambut Lebaran Istimewa dengan Resep Choco Chips Cookies ala Good Time yang Simpel dan Super Renyah
Portalbaraya.com – Lebaran, salah satu hari raya yang ditunggu-tunggu umat Muslim di seluruh dunia.
Selain menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga, Lebaran juga identik dengan hidangan khas yang menggugah selera.
Salah satu hidangan yang tidak boleh terlewatkan adalah kue kering, terutama Choco Chips Cookies ala Good Time yang simpel dan renyah.
Choco Chips Cookies ala Good Time menjadi favorit bagi banyak orang karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.
Selain itu, resepnya juga sangat mudah diikuti, sehingga bisa menjadi alternatif bagi mereka yang ingin membuat kue kering namun terbatas waktu.
Berikut adalah resep Choco Chips Cookies ala Good Time yang simpel dan renyah untuk persiapan Lebaran:
Baca Juga: Membuat Hidangan Pedas Lezat dengan Resep Tempe Teri Pete Pedas yang Mudah dan Praktis
Bahan-bahan (1 toples 500 g)
140 gram tepung terigu protein rendah
110 gram margarin
50 gram gula halus
20 gram chocochips
20 gram coklat bubuk
1 sachet Milo bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt baking soda
Topping:
Secukupnya chocochips
Baca Juga: Ide Camilan Di Hari Raya, Yuk Intip Resep Kacang Thailand, Cara Bikinnya Gampang Banget
Langkah-langkah
1. Pertama, persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Setelah itu, kocok margarin dan gula halus selama 4 menit hingga lembut dan creamy.
3. Kemudian, campurkan tepung terigu, milo, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan vanili bubuk yang telah diayak bersama. Aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula.
4. Lalu, masukkan chocochips dan aduk hingga merata.
5. Ambil satu sendok adonan dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dengan tipis.
6. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan bantuan sendok.
7. Beri topping chocochips pada bagian atas adonan.
8. Panggang kue di dalam oven dengan suhu 140°C api atas bawah selama 15-20 menit hingga matang sempurna.
Choco Chips Cookies ala Good Time siap disajikan untuk hidangan Lebaran Anda. Anda dapat menambahkan variasi choco chips sesuai dengan selera Anda, seperti dark chocolate atau white chocolate chips.
Baca Juga: Pantai Nguyahan, Tempat Wisata di Gunung Kidul Jogja yang Indahnya Cocok buat Liburan
Selain itu, kue ini juga dapat dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman.
Selamat mencoba! Semoga Choco Chips Cookies ala Good Time yang simpel dan renyah ini bisa menjadi hidangan Lebaran yang istimewa bagi Anda dan keluarga.
