Portalbaraya.com – Bulan Ramadhan merupakan bulan yang penuh keberkahan. Di bulan ini, umat Muslim beribadah dengan lebih semangat dan khusyuk.
Selain itu, bulan Ramadhan juga menjadi momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman saat berbuka puasa.
Berbuka puasa biasanya diawali dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang manis dan menyegarkan.
Salah satu menu yang cukup populer untuk buka puasa adalah manisan kolang kaling sirup Marjan cocopandan.
Manisan kolang kaling sendiri merupakan camilan manis yang terbuat dari buah kolang kaling yang diolah dengan cara direbus dan diberi sirup gula.
Manisan kolang kaling sirup Marjan cocopandan menjadi menu takjil yang segar dan nikmat karena sirup Marjan cocopandan yang dipakai memberikan rasa manis dan sedikit kecut yang pas di lidah.
Kombinasi rasa manis dan asam dari manisan kolang kaling dan sirup Marjan cocopandan membuat camilan ini cocok untuk menjaga energi setelah seharian berpuasa.
Selain rasanya yang segar dan nikmat, manisan kolang kaling sirup Marjan cocopandan juga cukup mudah dan praktis untuk dibuat.
Bahan-bahannya pun mudah didapatkan di toko-toko bahan makanan terdekat.
Berikut resep manisan kolang kaling sirup marjan cocopandan yang bisa dicoba di rumah
Baca Juga: Wisata Religi: Masjid Apung Al-Aminah Lampung, Masjid Terapung yang Unik dan Indah
Bahan-bahan
500 ml air
500 gr kolang kaling
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun pandan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
3 sendok sayur sirup marjan cocopandan
Langkah-langkah
1. Pertama, cuci bersih kolang-kaling di bawah air mengalir.
2. Kemudian, merebus kolang-kaling dua kali dengan air sampai mendidih dan tiriskan.
3. Setelah itu, rebus 500ml air, masukkan gula, garam, daun pandan, dan daun jeruk sampai mendidih.
4. Kemudian, masukkan kolang-kaling dan tambahkan sirup cocopandan.
5. Biarkan air sedikit menyusut atau nyemek-nyemek. Untuk mendapatkan sensasi yang lebih menyegarkan, tambahkan es batu.
Baca Juga: 4 Resep Makanan dari Roti Tawar Super Simple, Pilihan Menu Praktis untuk Keluarga Tersayang
6. Setelah api dimatikan, biarkan es kolang-kaling mendingin dan kemudian simpan di kulkas.
7. Es kolang-kaling yang disajikan dingin akan lebih nikmat dan segar.
8. Jika ingin sensasi yang lebih mantap, tambahkan es batu.
Bagi yang ingin mencoba membuat manisan kolang kaling sirup Marjan cocopandan sendiri, pastikan untuk memilih kolang kaling yang segar dan berkualitas baik.
Selain itu, pilih juga sirup Marjan cocopandan yang sesuai dengan selera Anda.
Dengan demikian, manisan kolang kaling sirup Marjan cocopandan yang dihasilkan akan lebih nikmat dan memuaskan.
Demikianlah sedikit informasi tentang manisan kolang kaling sirup Marjan cocopandan sebagai menu takjil segar untuk buka puasa.