Resep Kue Semprit Jadul: Rahasia Kue Tradisional Indonesia yang Renyah dan Lembut
Portalbaraya.com – Siapa yang tidak suka dengan kue semprit? Kue tradisional Indonesia yang satu ini memang sangat populer dan menjadi salah satu kue favorit banyak orang.
Kue semprit memiliki tekstur yang renyah di luar, namun lembut di dalam.
Rasanya yang manis dengan aroma vanilla membuatnya cocok untuk disajikan pada berbagai acara, seperti perayaan ulang tahun, pernikahan, atau bahkan untuk camilan di sore hari.
Untuk membuat kue semprit yang renyah dan lembut, dibutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan di toko bahan kue terdekat.
Baca Juga: Resep Kue Rambutan, Camilan Kekinian yang Manis Cocok Buat Dijadiin Ide Bisnis
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapa saja dapat membuat kue semprit yang lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara.
Jadi, ayo coba membuat kue semprit renyah dan lembut di rumah Anda sendiri!
Ingin mencoba membuat kue kering sendiri di rumah? Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat kue kering yang lezat dan renyah.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Terdekat dari Pusat Kota Lamongan yang Paling Hits dan Populer!
Bahan-bahan
3 kuning telur
50 gr Tepung Maizena
50 gr Susu Bubuk
100 gr Butter
200 gr Gula Halus
250 gr Margarin
500 gr Tepung Terigu
1/4 sdt Vanili
Selai Strawberry
Langkah-langkah
1. Langkah pertama adalah mencampur margarin, butter, dan gula halus dengan kecepatan rendah hingga halus. Kemudian, masukkan kuning telur dan kocok lagi hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, ayak bahan kering seperti tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanilli bubuk.
3. Campurkan bahan kering tersebut ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur dengan baik dan kalis. Hal ini penting untuk meminimalisir adonan yang terlalu keras karena terlalu banyak tepung.
Baca Juga: Beli Masker Rambut Gak Perlu Mahal, Berikut Ini 6 Masker Rambut Alami Untuk Atasi Rambut Kering
4. Setelah adonan selesai dibuat, cetak dengan spuit sesuai dengan selera Anda dan beri toping sesuai keinginan.
5. Oven kue dengan suhu 150-160°C api sedang cenderung kecil.
Dengan resep yang sederhana dan mudah diikuti, siapa pun bisa mencoba membuat kue semprit jadul yang renyah dan lembut ini di rumah.
