Resep Puding Coklat Lembut Anti Gagal buat Camilan dan Suguhan di Rumah
Portalbaraya.com – Kamu bingung mau bikin apa di rumah? Coba deh resep puding coklat lembut berikut ini.
Seperti yang kita tahu, puding menjadi salah satu dessert favorit bagi sebagian orang.
Hal ini karena puding memiliki tekstur kenyal serta rasa nikmat yang pastinya bikin siapa saja ketagihan mencicipinya.
Tak hanya itu, resep puding coklat lembut pun sangat mudah dibuat sehingga pemula di bidang kuliner pun mampu membuatnya sendiri di rumah.
Untuk itulah, berikut adalah resep puding coklat lembut super nikmat dan anti gagal yang dapat kamu coba.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Jadul: Rahasia Kue Tradisional Indonesia yang Renyah dan Lembut
Bahan-Bahan
Bahan untuk Puding:
– 1 bgks nutrijel coklat
– 1 bgkus agar-agar (plain)
– 1 kaleng susu kental manis coklat
– 3 sendok makan gula pasir
– 2 sendok makan maizena (dilarutkan dengan air)
– 2.000 ml air
– 2 sendok makan coklat bubuk
Bahan untuk Vla:
– 2 sachet susu kental manis putih
– 2 sendok makan gula pasir
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 200 ml air putih
Baca Juga: Resep Kue Semprit Coklat, Cemilan yang Cocok Dinikmati Saat Berkumpul dengan Keluarga
Cara Membuat:
1. Pertama, ambil wadah lalu campurkan semua bahan puding kecuali gula, maizena, dan air. Aduk hingga rata.
2. Selanjutnya nyalakan kompor dengan api kecil. Masukkan bahan di atas pada panci.
3. Tambahkan air dan gula kemudian aduk-aduk hingga merata. Jika air sudah cukup panas dan mendidih, tambahkan tepung maizena. Aduk kembali.
4. Tunggu hingga air mendidih lalu matikan api. Biarkan uap panas pada adonan puding hilang kemudian saring.
5. Selanjutnya, tuangkan adonan puding pada wadah cetakan. Lakukan hingga puding habis. Tunggu hingga puding set.
6. Sembari menunggu, buat vla untuk puding coklat lembut. Caranya yakni campurkan semua bahan pada panci. Masak menggunakan api sedang sembari diaduk.
7. Jika sudah, biarkan vla mendidih lalu matikan api.
8. Tuangkan vla pada puding coklat lembut yang telah set.
9. Puding coklat lembut siap disantap.
Itulah resep puding coklat lembut yang dapat dibuat di rumah dengan bahan sederhana. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
