Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih untuk Camilan, Cocok untuk Ide Jualan!
Portal Baraya – Sedang mencari camilan yang pas untuk bersantai di rumah? Cobalah resep kue bawang renyah dan gurih berikut ini.
Praktis dan mudah dibuat, kue bawang ini memiliki rasa gurih dan tekstur renyah yang sempurna untuk melengkapi berbagai hidangan.
Kue bawang juga menjadi camilan favorit berbagai kalangan masyarakat Indonesia. Selain enak, bahan-bahannya mudah ditemukan, terutama santan kental yang memberikan rasa lezat pada adonannya.
Tertarik mencoba? Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
– 500 gr tepung serbaguna
– 125 gr tapioka
– Garam dan penyedap
– Seledri dan daun bawang secukupnya
– 5 siung bawang merah, dihaluskan
– 2 siung bawang putih, dihaluskan
– 220 ml air, sesuaikan dengan tepung masing-masing
– 1 butir telur
– 50 gr margarin
Cara Membuat
1. Campurkan bahan kering hingga merata. Tambahkan margarin, aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas.
2. Siapkan meja yang telah ditaburi tepung
3. Ambil sedikit adonan, gilas hingga ketebalan yang diinginkan, lalu potong-potong.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng potongan kue bawang dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan busa minyak menghilang. Angkat dan tiriskan.
6. Kue bawang renyah siap disantap.
Selamat mencoba resep kue bawang renyah, gurih, dan kriuk ini!
