Portal Baraya – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep kue talam tepung beras Rose Brand yang mudah diaplikasikan untuk camilan istimewa bersama keluarga.
Untuk informasi, kue talam merupakan jenis kue tradisional yang namanya sudah populer di Indonesia.
Umumnya kue talam memiliki 2 lapisan dimana kedua lapisan tersebut memiliki tekstur lembut serta rasa yang manis saat digigit.
Hal inilah yang kemudian membuat kue talam menjadi camilan kesukaan banyak orang. Terlebih cara membuatnya yang sangat mudah dilakukan.
Nah, jika kamu penasaran, berikut kami sajikan resep kue talam tepung beras Rose Brand yang dapat kamu coba sendiri di rumah.
Bahan-Bahan:
– 250 gram tepung beras Rose Brand
– 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
– 1/4 sendok teh garam
– 2 lembar daun pandan
– 150 gram gula pasir
– Pewarna hijau secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi dengan minyak goreng, dan sisihkan.
2. Campurkan 125 gram tepung beras Rose Brand dengan 250 ml santan dan garam dalam panci. Aduk rata dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mengental. Angkat dan tuang ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dan biarkan dingin.
3. Campurkan sisa tepung beras Rose Brand dengan sisa santan, gula pasir, daun pandan, dan pewarna hijau dalam panci lain. Aduk rata dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mengental. Angkat dan tuang di atas lapisan putih. Ratakan permukaannya dan biarkan dingin.
4. Potong-potong kue talam sesuai selera dan sajikan.
Itulah resep kue talam tepung beras Rose Brand yang mudah dipraktekkan sendiri untuk menghasilkan camilan enak keluarga. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!